Según informó la Municipalidad de Mercedes el domingo 10 de agosto se llevará a cabo desde el mediodía en la plaza de Tomás Jofré un encuentro de música y hongos comestibles. La actividad la enmarcan en la previa a la 40° Fiesta Nacional del Salame Quintero.
Desde la comuna sostuvieron: “Con el objetivo de difundir, divulgar y promover el consumo y la producción de hongos comestibles cultivados se realiza este evento valido para todo el público que visita el lugar, convocando a los mercedinos a ser parte de las múltiples actividades que se preparan para la tarde, además de convocar a profesionales de la gastronomía, proveedores de alimentos, emprendedores, productores, técnicos, docentes, estudiantes y todos los interesados en conocer la propuesta.”
También comentan que habrá espectáculos artísticos folklóricos con Fernando Pazos y la Yunta, el Ballet Ayekan y otros.
Habrá stand de comidas, cocina a la vista, degustaciones y otras actividades gastronómicas pesadas para toda la familia.
