{"id":109710,"date":"2020-04-21T11:20:30","date_gmt":"2020-04-21T14:20:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=109710"},"modified":"2020-04-21T17:11:13","modified_gmt":"2020-04-21T20:11:13","slug":"convenio-para-comprar-carne-mas-barata-y-entregar-a-comedores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2020\/04\/21\/convenio-para-comprar-carne-mas-barata-y-entregar-a-comedores\/","title":{"rendered":"Convenio para comprar carne m\u00e1s barata y entregar a comedores"},"content":{"rendered":"\n
A trav\u00e9s de una conferencia de prensa, el Municipio de Mercedes anunci\u00f3 un convenio solidario celebrado entre el gobierno municipal, productores ganaderos locales, y un frigor\u00edfico para concretar la compra de carnes a menor valor y entregar as\u00ed en los comedores comunitarios y en la ayuda social. <\/p>\n\n\n\n
<\/figure><\/div>\n\n\n\n
La propuesta lleg\u00f3 de la mano de unos productores ganaderos de la zona rural con el fin de, en primer t\u00e9rmino donar algunas cabezas de ganado para la entrega social del municipio. Sin embargo, la cantidad necesaria es mayor y entonces, la propuesta se fue dando forma para adquirir la producci\u00f3n a bajo costo y sumar a un frigor\u00edfico para la faena. <\/p>\n\n\n\n
El Intendente Ustarroz explic\u00f3 que el Municipio de Mercedes compra para los programas sociales 1.700 kilos de carne por mes, y frente a esta pandemia la situaci\u00f3n econ\u00f3mica empeor\u00f3. Con este convenio solidario el Municipio adquiere carne muy por debajo a los precios del mercado. Habr\u00e1 productores que donar\u00e1n, otros que compensar\u00e1n el pago de tasas con carne y a otros se les comprar\u00e1 a precios bajos (80 o 100 pesos el kilo) donde luego interviene el frigor\u00edfico\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Natalia Matina del frigor\u00edfico El Mercedino sintetiz\u00f3 la propuesta. \u00abEl Municipio necesitaba comprar el doble de carne por la misma cantidad de dinero, econ\u00f3micamente planteado as\u00ed es imposible, por eso la parte solidaria es fundamental y fue all\u00ed que nos dimos cuenta de que se puede. Este proyecto tiene dos caracter\u00edsticas esenciales, es s\u00f3lido y transparente y creo que con esas premisas es muy f\u00e1cil llegar a los objetivos\u201d<\/p>\n\n\n\n
\u00abEl frigor\u00edfico nos brinda su trabajo de manera gratuita al municipio para enfrentar esta pandemia. Luego otro actor clave es la carnicer\u00eda de Fabi\u00e1n Anchuvi que ofrece su trabajo por un tiempo de forma gratuita. Con estas acciones solidarias logramos acceder a mayor cantidad de carne que ser\u00e1 distribuida entre los programas sociales y los comedores\u201d, agreg\u00f3 Ustarroz.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Dami\u00e1n Lacoste, productor de Altamira cont\u00f3 que intenci\u00f3n era ser un actor solidario teniendo en cuenta los costos que hoy tiene un productor, por eso nos reunimos con el intendente Ustarroz y su equipo, con el cual pudimos llegar, gracias a la participaci\u00f3n solidaria de muchos actores, a bajar al 50 por ciento el costo\u201d. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
![\"\"](\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/21-convenio-carne.jpeg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\n