En el marco de las acciones de formaci\u00f3n extensiva que se vienen desarrollando, el\u00a0Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA)\u00a0realiz\u00f3, durante los primeros d\u00edas del mes de agosto, distintas\u00a0jornadas de capacitaci\u00f3n presencial en rutas, destinada a\u00a0estudiantes de polic\u00eda, pertenecientes al\u00a0Comando de Prevenci\u00f3n de Delitos Rurales de la provincia de Buenos Aires, seccional Z\u00e1rate,\u00a0Pergamino y Ca\u00f1uelas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
A lo largo de los diferentes encuentros,\u00a0Juan\u00a0Piluso, jefe de operativo en ruta del Centro Regional Buenos Aires Norte del Senasa, junto con sus agentes a cargo, recibieron a los distintos grupos organizados de estudiantes\u00a0de polic\u00eda\u00a0de distintas localidades, a quienes se les explic\u00f3, en forma pr\u00e1ctica, como se realiza un procedimiento de control en ruta, mostrando que documentaci\u00f3n se debe solicitar al transportista, para controlar tanto el estado y habilitaci\u00f3n del veh\u00edculo, como las condiciones higi\u00e9nico sanitarias de la mercader\u00eda que traslada, sea esta productos alimenticios o productos y subproductos de origen animal y vegetal.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Al respecto,\u00a0Piluso\u00a0se\u00f1al\u00f3 que, \u201ceste tipo de capacitaciones realizadas en terreno vienen a complementar las realizadas en forma virtual d\u00edas pasados\u00a0en donde nos abocamos principalmente a los contenidos te\u00f3ricos y normativos; en este caso los estudiantes de la Polic\u00eda Rural de Z\u00e1rate, Ca\u00f1uelas y Pergamino,\u00a0se sumaron a los controles que el Senasa realiza habitualmente en ruta.\u00bb\u00a0<\/p>\n\n\n\n
\u00abLes explicamos de qu\u00e9 forma se realizan los controles a un transporte, describiendo que acreditaciones solicitamos y para qu\u00e9 fin, adem\u00e1s de resaltar y dejar en claro que elementos se deben tener presente a la hora de redactar un acta de constataci\u00f3n seg\u00fan la infracci\u00f3n detectada\u201d, afirm\u00f3 el funcionario del Senasa.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Con la realizaci\u00f3n de este tipo de jornadas pr\u00e1cticas de capacitaci\u00f3n, el\u00a0Senasa se propone trabajar en forma coordinada, con las distintas \u00e1reas policiales a los fines de consolidar y agilizar la tarea de control en cada uno de los operativos, teniendo como objetivo primordial\u00a0proteger la salud de los\u00a0consumidores, asegurando el tr\u00e1nsito de alimentos sanos e inocuos\u00a0por las rutas argentinas.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"