{"id":140585,"date":"2021-11-24T20:30:00","date_gmt":"2021-11-24T23:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=140585"},"modified":"2021-11-24T19:51:06","modified_gmt":"2021-11-24T22:51:06","slug":"produccion-y-direccion-nacional-de-agroecologia-continuan-planificando-intervenciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2021\/11\/24\/produccion-y-direccion-nacional-de-agroecologia-continuan-planificando-intervenciones\/","title":{"rendered":"Producci\u00f3n y Direcci\u00f3n Nacional de Agroecolog\u00eda contin\u00faan planificando intervenciones"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Desde el Municipio de Mercedes se contin\u00faan generando pol\u00edticas p\u00fablicas que apuntan al mejoramiento y bienestar de los vecinos. Es as\u00ed como desde hace un tiempo, y a trav\u00e9s del apoyo a productores locales y con la creaci\u00f3n del Mercado Sustentable, se intenta cambiar el paradigma de producci\u00f3n y consumo, por una alternativa m\u00e1s saludable, nutritiva y que signifique menores costos.<\/p>\n\n\n\n

Patricio Ballesty, director de Producci\u00f3n municipal cont\u00f3 \u201cvenimos recorriendo distintas experiencias agroecol\u00f3gicas, visitamos un trigo agroecol\u00f3gico de un productor local, como as\u00ed tambi\u00e9n un tambo con las mismas caracter\u00edsticas que ha comenzado el camino para producir quesos. Tuvimos una charla muy interesante en el Concejo Deliberante con productores locales, que no necesariamente son agroecol\u00f3gicos pero que han escuchado y est\u00e1n con alg\u00fan tipo de inquietud, hubo t\u00e9cnicos, hubo personas de Luj\u00e1n, Giles, de diferentes instituciones, fue una experiencia muy rica, muy contentos la verdad\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, Ballesty indic\u00f3 \u201ctambi\u00e9n visitamos una huerta y un molino donde se va a moler, justamente, los trigos que ya hab\u00edamos visitado, para ir cerrando el ciclo y tener una harina agroecol\u00f3gica. Y finalizamos en el Festival de la Cerveza, que impulsa el Municipio de Mercedes, donde, adem\u00e1s, de encontrarnos con los productores de cerveza se encuentra el mercado Sustentable, un espacio que se brinda desde la municipalidad a distintos productores con esta mirada agroecol\u00f3gica natural, la verdad que muy contentos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Eduardo Cerd\u00e1, Director Nacional de Agroecolog\u00eda del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca manifest\u00f3 \u201ces un gusto estar en Mercedes, venimos trabajando con el Municipio desde el a\u00f1o pasado, siempre vimos en esta ciudad una empat\u00eda, una b\u00fasqueda de avanzar, en ir transformando y construyendo su sistema productivo local y sus productores para que de alguna manera se pudiera acercar informaci\u00f3n sobre lo que es la agroecolog\u00eda, la experiencia que hay en otros lugares, donde los productores bajan los costos, producen muy bien\u201d y agreg\u00f3 \u201ceste a\u00f1o se comenz\u00f3 a buscar y hacer acciones, se comenz\u00f3 a producir un trigo agroecol\u00f3gico, donde estuvimos acompa\u00f1ando el proceso, donde muchas personas se fueron sumando a este proyecto, por lo que se est\u00e1 contrayendo, de a poco, desde el inicio, desde la producci\u00f3n, una mirada agroecol\u00f3gica\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsto implica que se comienzan a bajar los costos y dependen menos de los insumos, los que a veces est\u00e1n dolarizados\u201d asegur\u00f3 Cerd\u00e1 y a\u00f1adi\u00f3 \u201cya tenemos aproximadamente 80 municipios \u2013Mercedes es uno de ellos- que vienen trabajando y quieren fomentar la agroecolog\u00eda en sus territorios para tener productores que puedan resistir a los vaivenes que tiene siempre la producci\u00f3n agropecuaria, para tener alimentos frescos, seguros y de calidad nutricional\u201d.   <\/p>\n\n\n\n

En este sentido, Eduardo Cerd\u00e1, Director Nacional de Agroecolog\u00eda destac\u00f3 \u201cel Municipio acompa\u00f1a todo este proceso en la ciudad, generando un mercado y charlas, me parece que es un camino muy interesante donde el Estado y la comunidad se van formando y fortaleciendo, para tener un mejor vivir\u201d.     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Desde el Municipio de Mercedes se contin\u00faan generando pol\u00edticas p\u00fablicas que apuntan al mejoramiento y bienestar de los vecinos. Es … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":140586,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false,"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[30],"tags":[18114,18113],"class_list":["post-140585","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-municipio","tag-direccion-de-produccion-3","tag-patricio-ballesty","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ballesty-c.jpg","wps_subtitle":"Articulaci\u00f3n con gobierno nacional","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140585","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=140585"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140585\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/140586"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=140585"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=140585"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=140585"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}