{"id":152818,"date":"2022-09-10T21:16:54","date_gmt":"2022-09-11T00:16:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=152818"},"modified":"2022-09-10T21:17:07","modified_gmt":"2022-09-11T00:17:07","slug":"jurado-del-salame-el-mejor-trabajo-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2022\/09\/10\/jurado-del-salame-el-mejor-trabajo-del-mundo\/","title":{"rendered":"Jurado del salame: el mejor trabajo del mundo"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Los jurados de la 47\u00ba Fiesta Nacional del Salame durante la tarde de este s\u00e1bado llevaron a cabo la prestigiosa tarea de degustar cada muestra en la competencia por el \u201cmejor productor del pa\u00eds\u201d del mejor salame del mundo.<\/p>\n\n\n\n

Con el apoyo de la Direcci\u00f3n de Producci\u00f3n se realiz\u00f3 durante la tarde una exposici\u00f3n de elaboraci\u00f3n, pero, tambi\u00e9n, y muy importante, la selecci\u00f3n para la premiaci\u00f3n del mejor productor del a\u00f1o que se conocer\u00e1 este domingo.<\/p>\n\n\n\n

Sebasti\u00e1n Sandoval, uno de los jurados, mencion\u00f3 que \u201cser jurado es un orgullo. Es un puesto que hered\u00e9 de mi abuelo que empez\u00f3 como jurado all\u00e1 por el a\u00f1o 1975 junto a Abel Rachi y Rub\u00e9n Bigongiari y es un gran orgullo\u201d refiri\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSe lleva muy adentro, es parte demuestra vida, que vemo convividos con la fiesta\u201d y dijo \u201cpara ser jurado hay que comer mucho salame, elaborar, dialogar, se logra a trav\u00e9s del tiempo y la experiencia adquirida\u201d<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa fiesta es espectacular, con una dimensi\u00f3n impresionante, nos enorgullece como mercedinos con el apoyo del intendente Ustarroz y la gesti\u00f3n. Estamos muy contentos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte el intendente Ustarroz aprovech\u00f3 para \u201cfelicitamos a cada productor, a cada jurado, a quienes son parte no siempre visible de esta fiesta. Esta tarea no se hace en el escenario principal, pero su val\u00eda es enorme. Adem\u00e1s de ser una tarea que a todos nos gustar\u00eda realizar, porque es nada m\u00e1s y nada menos que probar los mejores salames del pa\u00eds\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

El resultado se conocer\u00e1 este domingo en lo que promete ser una tarde fabulosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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