{"id":180849,"date":"2024-11-30T15:16:48","date_gmt":"2024-11-30T18:16:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=180849"},"modified":"2024-11-30T18:23:10","modified_gmt":"2024-11-30T21:23:10","slug":"con-expos-y-degustaciones-inicio-el-encuentro-de-queseros-artesanales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2024\/11\/30\/con-expos-y-degustaciones-inicio-el-encuentro-de-queseros-artesanales\/","title":{"rendered":"Con expos y degustaciones inici\u00f3 el encuentro de queseros artesanales"},"content":{"rendered":"\n
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El \u201cEncuentro de Queseros Artesanales\u201d<\/strong> arranc\u00f3 este viernes en La Trocha. Fue con una charla y degustaci\u00f3n. El s\u00e1bado ya contar\u00e1 con una grilla pensada para todo el p\u00fablico, con ventas, m\u00fasica y capacitaciones. Es el La Trocha con acceso libre y gratuito.<\/p>\n\n\n\n

La Dra. Clara Zunino<\/strong>, secretaria de gobern\u00f3, les dio las \u201cbienvenidas y bienvenidos a nuestra ciudad\u201d y dijo \u201ces muy importante este encuentro, que se realice en Mercedes, reuniendo a las y los productores y generando esta posibilidad de encuentro, trabajo y aprendizaje\u201d coment\u00f3 entre otros conceptos.<\/p>\n\n\n\n

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Por su parte Mariana San Mart\u00edn<\/strong>, presidenta del Concejo Deliberante, entreg\u00f3 un reconocimiento a las y los integrantes de la ruta agroecol\u00f3gica y dijo que es en el marco de \u201cuna ordenanza que es ejemplo en la ciudad, que muy pocos municipios tienen, que potencia el trabajo colectivo y que cuenta con presupuesto para su desarrollo\u201d narr\u00f3 y felicit\u00f3 a sus integrantes.<\/p>\n\n\n\n

Femando Calvo<\/strong>, de la queser\u00eda Champs \u00c9lys\u00e9es<\/strong>, expres\u00f3 agradecimiento \u201ca cada quesero presente\u201d y \u201cquiero agradecer al municipio, que tambi\u00e9n puso todo lo necesario para que esto sea posible hoy y ma\u00f1ana\u201d para remarcar que \u201ces una oportunidad para nosotros de dar a conocer lo que hacemos con tanto esmero al p\u00fablico\u201d<\/p>\n\n\n\n

Leonardo Fagundez<\/strong>, productor de quesos local, dijo \u201cmuchas gracias a todos, principalmente a los productores que vienen del resto de Latinoam\u00e9rica\u201d  y \u201cm\u00e1s all\u00e1 del agradecimiento, contarles que para nosotros, como productores, es un desaf\u00edo important\u00edsimo en visualizar esta producci\u00f3n que, hasta esta ocasi\u00f3n, estaba muy escondida ac\u00e1 en el Partido Mercedes\u201d<\/p>\n\n\n\n

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Destacaron que nuestra ciudad tiene un fluido accionar en pos del encuentro, el turismo y el apoyo a la producci\u00f3n. Hay representantes de varios pa\u00edses, como Colombia, M\u00e9xico, Uruguay, Brasil, de distintas provincias y una enorme y sabrosa variedad de quesos.<\/p>\n\n\n\n

Este s\u00e1bado desde las 17.30hs se invita al p\u00fablico a participar de la actividad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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