{"id":186420,"date":"2025-07-22T08:43:00","date_gmt":"2025-07-22T11:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=186420"},"modified":"2025-07-22T01:01:44","modified_gmt":"2025-07-22T04:01:44","slug":"un-exito-muy-dulce-en-el-festival-del-chocolate-y-el-alfajor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2025\/07\/22\/un-exito-muy-dulce-en-el-festival-del-chocolate-y-el-alfajor\/","title":{"rendered":"Un \u00e9xito muy dulce en el festival del chocolate y el alfajor"},"content":{"rendered":"\n
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Con un marco de p\u00fablico excelente y constante, se vivi\u00f3 el primer Festival del Alfajor Mercedino<\/strong> en Plaza San Mart\u00edn. Muy buenas ventas y promoci\u00f3n del trabajo local. La propuesta permiti\u00f3 que las y los productores locales pudieran exponer las delicias que cotidianamente fabrican y, para las y los vecinos, conocer un poco m\u00e1s lo elaborado en Mercedes.<\/p>\n\n\n\n


\u201cEstamos muy agradecidos a quienes vinieron a la plaza y visitaron estas propuestas, una m\u00e1s, novedosa, que se suma a las actividades de estas vacaciones, impulsando el trabajo y la producci\u00f3n mercedina\u201d, dijo el intendente Juan I. Ustarroz<\/strong> y remarc\u00f3 que \u201choy, con productores de delicias dulces que vienen creciendo, potenci\u00e1ndose y brindando un excelente producto que ya ha trascendido en fama nuestro Partido, ahora lleg\u00f3 el momento de conocerlo un poquito m\u00e1s\u201d, sostuvo, acompa\u00f1ado de Francisco Dinova y las y los productores.<\/p>\n\n\n\n

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Presencia<\/strong>
Francisco Dinova<\/strong> cont\u00f3 que \u201chubo 18 alfajoreros mercedinos y 2 alfajoreros invitados de la ciudad de San Antonio de Areco y Dolores\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Fueron: Alfajores Gowland, Don Abel, Antojarte, Tass, La Posada del Portezuelo, Maruquita, Antojo Mercedino, El Arequero, Pecanes Mercedinos, Dolce Mio \/ Dulce Choc, Mirtha Baz\u00e1n, Lupitacc, Lola Mora, Dulce Canela, Alfis, La Cuki, Don Agust\u00edn, Dulce de Leche Silvestre.<\/p>\n\n\n\n

Mejor alfajor<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una tarea especial y sumamente envidiada tuvieron a cargo Luciana Rinaldi, Marianela Resquin y Lucas Lossino<\/strong>, que oficiaron de jurado y determinaron que el mejor alfajor tradicional fue para Alfajores Kiki, de Natalia Massola<\/strong>, con la letra \u00d1, y el mejor alfajor innovador fue para Don Agust\u00edn, de Ezequiel Bartolomei<\/strong>, con la letra O. Como se hace en la Trota Frita, el jurado prueba y eval\u00faa trabajando en lotes identificados por letra.<\/p>\n\n\n\n

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Actividades<\/strong>
Adem\u00e1s de ambientaci\u00f3n musical, hubo invitaci\u00f3n para cata de alfajores, una masterclass a cargo de Ana P\u00e9rez<\/strong> y Misteriositos, y una recorrida guiada para las y los peque\u00f1os a cargo de Pablo Chiapuzzo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ventas<\/strong>
\u201cTuvimos excelentes ventas y muy buena onda, estamos realmente felices y agradecidos a todos los que vinieron, a la municipalidad por el apoyo y haber sido parte de esta propuesta que permite mostrar lo que hacemos con tanto esfuerzo y dedicaci\u00f3n\u201d, cont\u00f3 Celeste, una de las integrantes de las chocolater\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

P\u00fablico<\/strong>
Desde las 10 hs, y extendi\u00e9ndose m\u00e1s all\u00e1 del horario previsto de las 18 hs, se acercaron las familias que, adem\u00e1s, tambi\u00e9n aprovecharon los servicios de las confiter\u00edas c\u00e9ntricas, que estaban con mesas y sillas extra sobre la calzada, haciendo una extensi\u00f3n de la plaza para la comodidad y bienestar de las y los presentes.<\/p>\n\n\n\n

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