{"id":188185,"date":"2025-09-24T17:30:00","date_gmt":"2025-09-24T20:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=188185"},"modified":"2025-09-24T17:14:17","modified_gmt":"2025-09-24T20:14:17","slug":"fiesta-record-con-ingresos-por-370-000-000-de-pesos-para-la-comunidad-de-mercedes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2025\/09\/24\/fiesta-record-con-ingresos-por-370-000-000-de-pesos-para-la-comunidad-de-mercedes\/","title":{"rendered":"Fiesta r\u00e9cord con ingresos por $370.000.000 de pesos para la comunidad de Mercedes"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El intendente Juani Ustarroz<\/strong> encabez\u00f3 la presentaci\u00f3n del balance y rendici\u00f3n de la 50\u00b0 Fiesta Nacional del Salame Quintero. Fue acompa\u00f1ado de instituciones, artistas, clubes, salameros y funcionarios. Un salgo muy positivo para la comunidad que obtuvo ingresos r\u00e9cord gracias al turismo que disfrut\u00f3 de tres jornadas a pleno. En t\u00e9rminos econ\u00f3micos este a\u00f1o r\u00e9cord gener\u00f3 un beneficio de $370.000.000 de pesos para la comunidad de Mercedes, dando cuenta de lo valioso que es la generaci\u00f3n de fiestas y encuentros populares.<\/p>\n\n\n\n

Salameros<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El balance que hicieron es que fue \u201cexcelente la fiesta, la organizaci\u00f3n, el marco hist\u00f3rico de p\u00fablico\u201d con \u201cmuy buenas ventas y generaci\u00f3n de trabajo\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Ezequiel Manzano tambi\u00e9n destac\u00f3 que \u201cha sido muy buena fiesta, con como dije una organizaci\u00f3n muy prolija, con un nivel de evento excelente, donde estamos muy contentos y con grandes ventas para todos\u201d narr\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Artesanos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ana Sosa<\/strong> coment\u00f3 que \u201ceste es mi segundo a\u00f1o que participo y fue as\u00ed, fue una fiesta, fue para celebrarlo. La gente estaba s\u00faper contenta, cuando se acercaban, los que no compraban se quedaban conversando y estaban felices. Es lindo ser pate de esta actividad\u201d y que \u201ces algo tradicional, es algo como que nos tendr\u00eda que llenar de orgullo ser mercedino y pertenecer. As\u00ed que s\u00faper conforme, muy feliz\u201d<\/p>\n\n\n\n

Ezequiel Fuentes<\/strong> cont\u00f3 que es \u201cmi primera fiesta, yo m\u00e1s que contento y agradecido. La verdad me fue b\u00e1rbaro y la verdad nunca pens\u00e9 la dimensi\u00f3n que ten\u00eda esta fiesta. Porque s\u00ed la viv\u00eda de afuera. Vivirla de adentro es algo especial y la verdad que es m\u00e1s que conforme y m\u00e1s que contento. As\u00ed que muy agradecido\u201d narr\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Manuel Bulla<\/strong> tambi\u00e9n expres\u00f3   que \u201cYo tengo la suerte de vivir la d\u00e9cima fiesta del salame. Y la verdad que es un placer c\u00f3mo se va progresando a\u00f1o a a\u00f1o. La fiesta de este a\u00f1o fue incre\u00edble, como dec\u00edan ah\u00ed. La distribuci\u00f3n que hubo, c\u00f3mo se planific\u00f3 todo, hizo que la gente pueda caminar, andar, disfrutar much\u00edsimo m\u00e1s. As\u00ed que fue buen\u00edsima, excelente en tema venta, la convocatoria, la gente feliz. Como dec\u00edan ah\u00ed, se pon\u00edan a hablar, a preguntar, sorprendidos tambi\u00e9n porque la ciudad tiene una fiesta todos los meses. Entonces es como que m\u00e1s motivados a volver a Mercedes. As\u00ed que estuvo muy bueno igualmente el tema de la convocatoria se est\u00e1 haciendo a\u00f1o tras a\u00f1o en los medios p\u00fablicos. Eso es fant\u00e1stico. La verdad que eso es muy bueno\u201d narr\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Food Trucks<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mat\u00edas Durand<\/strong>, delegado de los Food Trucks destac\u00f3 que \u201cpr\u00e1cticamente en todos los eventos entramos casi todos los food trucks. Siempre agradecidos. Y la verdad que este a\u00f1o se vio much\u00edsima cantidad de gente. Y la gente como que disfrut\u00f3 mucho m\u00e1s el parque. Hubo menos filas, m\u00e1s movilidad, eso ayud\u00f3 a las ventas, a la comodidad, al buen humor en general\u201d mencion\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Arturo Puga<\/strong>, desde los cerveceros, coment\u00f3 que \u201chemos sido parte de una gran fiesta. El clima ayud\u00f3, a pesar de una leve lluvia a la noche, pero la realidad es que con estas fiestas, en tiempos que no son buenos, sirven y mucho para acomodarnos, para generar trabajo y ventas\u201d sostuvo y agradeci\u00f3 \u201cpoder participar y compartir estos eventos tan grandes e importantes\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Clubes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fernando Moner<\/strong>, desde Club Quilmes, expres\u00f3 que \u201cnosotros como club, la verdad que hace varios a\u00f1os que tenemos la oportunidad de participar de esta fiesta impresionante y a\u00f1o tras a\u00f1o lo decimos, pero este a\u00f1o fue r\u00e9cord\u201d tambi\u00e9n que \u201clo que quisiera destacar es que la organizaci\u00f3n tambi\u00e9n, yo not\u00e9 como que hubo una mejora tambi\u00e9n muy grande en el tema organizaci\u00f3n. Y lo lindo que fue trabajar con otros clubes, nos toc\u00f3 la suerte de estar con Palometa, pero tambi\u00e9n estuvo Defensores y bueno, eso tambi\u00e9n nos ayuda a conocernos entre nosotros y bueno, fue algo verdaderamente muy lindo\u201d mencion\u00f3<\/p>\n\n\n\n

Luego cont\u00f3 que lo recaudado ser\u00e1 destinado a obras que est\u00e1n realizando en la sede de la instituci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Desde Palometas, Elina Cadenazzo<\/strong>, narr\u00f3 que deseaban \u201cagradecerles siempre al municipio la oportunidad porque para nosotros significa un ingreso muy importante, en este momento estamos con obras, en vestuarios y ya lo invertimos tambi\u00e9n, en veredas en sector canchas\u201d y que \u201ces muy importante y tambi\u00e9n digo esto, poder trabajar tanto con el municipio como con otros clubes en t\u00e9rminos sociales, es algo que nos queda y que suma\u201d remarc\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Mauricio Gil<\/strong>, desde Defensores, expres\u00f3 que \u201cnosotros tambi\u00e9n estamos felices y agradecidos. Lo recaudado ir\u00e9 en inversi\u00f3n al club, obras y materiales necesarios\u201d queriendo \u201cagradecer al intendente, a la municipalidad, a quienes nos apoyaron y fueron parte\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Econom\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

David Valerga<\/strong>, secretario de Econom\u00eda y Hacienda, expres\u00f3 que \u201cTuvimos en n\u00fameros duros una venta de entradas de m\u00e1s de 26.000 entradas. Esto da un dato tambi\u00e9n de la participaci\u00f3n y que mucho de la asistencia, un 73% en base a casi 500 encuestas realizadas vino por primera vez a la fiesta, es algo muy importante\u201d<\/p>\n\n\n\n

Luego coment\u00f3 que \u201chubo 319 expositores, entre salameros, artesanos, instituciones, gastron\u00f3micos, cerveceros, es decir, una amplia y variada oferta para los asistentes, generadora de trabajo para los mercedinos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Narr\u00f3 que \u201chubo 50 expresiones art\u00edsticas en 3 escenarios, el principal, la pe\u00f1a y el sector infantil, ponderando y exponiendo el talento mercedino\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Destac\u00f3 que \u201cun n\u00famero que tambi\u00e9n surge de estos informes que se lograron hacer,  es el de m\u00e1s de 370 millones de pesos que le queda a la ciudad. Adem\u00e1s de la inversi\u00f3n que hace el municipio, de la inversi\u00f3n que hacen cada uno de los actores de la sociedad y de la recaudaci\u00f3n.\u201d Es un n\u00famero \u201cque queda para la ciudad, de ventas, alquileres, hospedajes, de todo el mecanismo de econom\u00eda local y de trabajo generado en torno a la fiesta\u201d  mencionando que hubo ingresos por stand, publicidad, venta de entradas siendo una fiesta excelente\u201d y \u201caltamente positiva\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Turismo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Francisco Dinova<\/strong>, director de turismo, mencion\u00f3 que \u201ces un placer reencontrarnos luego de tanto trabajo junto\u201d coment\u00f3 y \u201csiendo una fiesta de la m\u00e1s grande de la provincia, y de la historia de nuestra ciudad\u201d<\/p>\n\n\n\n

Mencion\u00f3 que \u201crealizaos un balance muy positivo, con encuestas en conjunto con el Centro de Formaci\u00f3n Profesional\u201d y \u201clogramos como comunidad un balance muy positivo de los asistentes y quienes fueron parte\u201d contando que \u201cel informe y relevamiento efectuado no es muy valioso para la construcci\u00f3n de pol\u00edticas p\u00fablicas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Cantinas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Uno de los representantes de las cantinas solidarios, Guillemos Vola, mencion\u00f3 que \u201cprimero agradecer al Intendente, al municipio y felicitarlos por la organizaci\u00f3n\u201d y \u201ca nosotros nos fue muy bien y un poco dependemos de esta fiesta para poder realizar otra, que es la de la Tradici\u00f3n\u201d cont\u00f3 y dijo \u201ces excelente, sin duda, este apoyo para todas las instituciones\u201d<\/p>\n\n\n\n

Cultura<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El patio de pe\u00f1a, uno de los puntos exitosos, tambi\u00e9n \u201cgener\u00f3 un gran momento\u201d dijo Axel Bartolomeo<\/strong>, quien tambi\u00e9n destac\u00f3 que \u201cpara nosotros es un punto clave y muy importante, ya sea para la cultura en general como  tambi\u00e9n para los artistas locales, porque hay mucho sacrificio detr\u00e1s para dar lo mejor en el escenario\u201d destacando que es valioso para \u201clos m\u00fasicos y la danza, que hacen un gran sacrificio ensayando, trabajando en hermandad y comunidad\u201d<\/p>\n\n\n\n

Expres\u00f3 que \u201cse hizo la apertura de Mercedes Danza, que era una propuesta que lanzamos junto con la Direcci\u00f3n de Cultura, en donde bailamos la samba oficial de la fiesta de Oscar Rossello, y pudieron ver, el turismo pudo ver, que Mercedes es tierra de bailarines\u201d narr\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Positivo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El intendente Juani Ustarroz<\/strong> tambi\u00e9n destac\u00f3 el muy positivo balance de cierra de la 50 edici\u00f3n de la Fiesta Nacional del Salame Quintero.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPara nosotros, cuando algo sale tan bien, es evidente que el resultado es colectivo\u201d sostuvo.<\/p>\n\n\n\n

 Destac\u00f3 el esfuerzo \u201cde cada instituci\u00f3n, club, espacio social que trabaj\u00f3 durante tres d\u00edas, con mucho esfuerzo, compromiso y dedicaci\u00f3n\u201d que \u201cmuchas veces no se ven, pero son fundamentales\u201d donde \u201clo recaudado regresa en solidaridad, obras y beneficio para toda la comunidad\u201d.<\/p>\n\n\n\n

No olvid\u00f3 \u201cel aspecto cultura, donde las y los artistas locales brillaron con escenario, p\u00fablico, infraestructura para que destaque todo su talento\u201d donde adem\u00e1s \u201cse apoyan desde esta fiesta otras, como cont\u00f3 Guillermo\u201d remarc\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Estim\u00f3 que \u201ccada fiesta, si bien esta es la fiesta m\u00e1s grande que tiene la ciudad de Mercedes, es una oportunidad de trabajo, con ventas, armado, producci\u00f3n, con cada detalle\u201d enfatizando \u201cel proceso de unidad, comunidad, confianza que se genera\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n que \u201cen este contexto dif\u00edcil la fiesta ayuda y mucho, a las familias, al comercio\u201d viendo c\u00f3mo a\u00f1o a a\u00f1o \u201cse consolida, crece, gesti\u00f3n a gesti\u00f3n, en estos 50 a\u00f1os, donde queda m\u00e1s claro lo valioso de esa decisi\u00f3n, hace tanto tiempo de iniciarla y llegar a lo que fue hoy\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Vemos tambi\u00e9n \u201ca los beneficiarios directos e indirectos, que son las familias, las instituciones, somos la comunidad\u201d siendo una fiesta superavitaria y con amplio reconocimiento social en todo el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSin duda mueve la econom\u00eda local, desde hoteles a quintas alquiladas, restaurantes, kioscos, estaciones de servicios, cafeter\u00edas, comercios de cercan\u00eda, se promueve una ola de consumo positiva para nuestra ciudad\u201d.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed que \u201cmuy contentos, felices y orgullosos\u201d destacando \u201ceste esp\u00edritu colectivo, de equipo, de unidad, se transmite eso. Uno ve el clima de la sonrisa en la cantina que te atienden, el artesano que te habla de la ciudad, el artista que se sube al escenario y da lo mejor de s\u00ed. Entonces es como que se retroalimenta toda una energ\u00eda, todo un clima positivo que genera un clima general donde la gente despu\u00e9s lo vive\u201d y destac\u00f3 que \u201ctambi\u00e9n somos receptores de comentarios y cr\u00edticas, siempre positivas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCreo que el esp\u00edritu es a seguir trabajando, a seguir poniendo cada quien lo mejor de s\u00ed, que se demuestra que a pesar de las dificultades colectivamente se logran resultados superiores. As\u00ed que estamos muy contentos y muy orgullosos\u201d<\/p>\n\n\n\n

Encuesta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se dio a conocer el resultado de una encuesta a cadi medio millar de asistentes, siendo la amplia mayor\u00eda turistas. De los visitantes de otras ciudades el 73% es la primera vez que vienen a la fiesta y mostraron un amplio nivel de satisfacci\u00f3n con los accesos, organizaci\u00f3n y disponibilidad del predio ampliado. Tambi\u00e9n que la motivaci\u00f3n  fue el salame y productos regionales en un 57%, paseo familiar: 25%, Shows y actividades: 6%,  Acompa\u00f1ar a productores\/feriantes: 2%, Otro: 10%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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