{"id":199804,"date":"2026-08-02T09:00:00","date_gmt":"2026-08-02T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=199804"},"modified":"2026-08-02T01:20:16","modified_gmt":"2026-08-02T04:20:16","slug":"don-agustin-y-hector-gin-reconocidos-en-segunda-edicion-del-mercado-del-alfajor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2026\/08\/02\/don-agustin-y-hector-gin-reconocidos-en-segunda-edicion-del-mercado-del-alfajor\/","title":{"rendered":"Don Agust\u00edn y H\u00e9ctor Gin reconocidos en segunda edici\u00f3n del \u201cMercado del Alfajor\u201d"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" data-attachment-id=\"199805\" data-permalink=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2026\/08\/02\/don-agustin-y-hector-gin-reconocidos-en-segunda-edicion-del-mercado-del-alfajor\/premiacion-alfajor\/#main\" data-orig-file=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Premiacion-Alfajor.jpg\" data-orig-size=\"1600,1068\" data-comments-opened=\"0\" data-image-title=\"Premiaci\u00f3n-Alfajor\" data-image-description=\"&lt;p&gt;Don Agust\u00edn y H\u00e9ctor Gin reconocidos en segunda edici\u00f3n del \u201cMercado del Alfajor\u201d&lt;\/p&gt;\n\" data-image-caption=\"&lt;p&gt;Don Agust\u00edn y H\u00e9ctor Gin reconocidos en segunda edici\u00f3n del \u201cMercado del Alfajor\u201d&lt;\/p&gt;\n\" data-large-file=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Premiacion-Alfajor-1024x684.jpg\" src=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Premiacion-Alfajor-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-199805\" style=\"width:1065px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Premiacion-Alfajor-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Premiacion-Alfajor-630x421.jpg 630w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Premiacion-Alfajor-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Premiacion-Alfajor-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Premiacion-Alfajor.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con un excelente marco de p\u00fablico y ventas para los productores locales, se llev\u00f3 adelante la 2\u00b0 edici\u00f3n del \u201cMercado del Alfajor\u201d. Hubo demostraciones, alfajores de todos los sabores, innovaciones, banda en vivo, artesanos, feria y un excelente ambiente para el encuentro e impulso del trabajo mercedino. <strong>H\u00e9ctor Gin<\/strong> y <strong>Don Agust\u00edn<\/strong> fueron destacados por sus elaboraciones. <strong>Ustarroz <\/strong>agradeci\u00f3 el compromiso y uni\u00f3n de las y los productores, como as\u00ed tambi\u00e9n al p\u00fablico que acompa\u00f1\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Agradecimiento<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El intendente Juan I. Ustarroz expres\u00f3: \u201cQuiero agradecer especialmente a las familias que vinieron a apoyar a nuestros emprendedores y emprendedoras, quienes con enorme esfuerzo, compromiso y dedicaci\u00f3n llevan adelante iniciativas de excelente calidad. Como ya lo vimos en la primera edici\u00f3n, este Mercado del Alfajor volvi\u00f3 a ser un gran atractivo para la ciudad. Felicito y reconozco a cada productor por no bajar los brazos, por innovar y por seguir apostando al trabajo en momentos dif\u00edciles, poniendo la producci\u00f3n local en un lugar de excelencia\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" data-attachment-id=\"199806\" data-permalink=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2026\/08\/02\/don-agustin-y-hector-gin-reconocidos-en-segunda-edicion-del-mercado-del-alfajor\/premioinnovacion\/#main\" data-orig-file=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioInnovacion.jpg\" data-orig-size=\"1600,1068\" data-comments-opened=\"0\" data-image-title=\"PremioInnovacion\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioInnovacion-1024x684.jpg\" src=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioInnovacion-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-199806\" style=\"width:1065px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioInnovacion-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioInnovacion-630x421.jpg 630w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioInnovacion-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioInnovacion-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioInnovacion.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ganadores<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al igual que en la edici\u00f3n anterior, hubo degustaciones por parte de un jurado compuesto por <strong>Marianela Resquin<\/strong> (CFL), <strong>Luciana Rinaldi<\/strong> (CFL) y <strong>Natalia Masollo<\/strong> (ganadora de la edici\u00f3n anterior), quienes determinaron que <strong>H\u00e9ctor Gin<\/strong>, en su divisi\u00f3n creaci\u00f3n de alfajores, era merecedor del primer puesto en el rubro <em>innovaci\u00f3n<\/em> con su alfajor con sabor a gin. Por su parte, <strong>Don Agust\u00edn<\/strong> se llev\u00f3 el primer premio al <em>alfajor tradicional<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta ocasi\u00f3n, la entrega de reconocimientos cont\u00f3 con el acompa\u00f1amiento de la presidenta del Concejo Deliberante, Mariana San Mart\u00edn; de Luis Ponce y del edil Santiago Altube, como as\u00ed tambi\u00e9n del equipo de la Direcci\u00f3n de Turismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Propuestas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las y los asistentes pudieron disfrutar, degustar y adquirir creaciones artesanales de marcas como Dulce Lolita, Pecanes Mercedinos, Alfajores Tass, Eribel Alfajores, La Cuki, Chunestre, Dolce Mio \u2013 Dolce Choc, Don Agust\u00edn, Dulce Canela, Secretos del Sol, Mirtha Baz\u00e1n Pasteler\u00eda, Silvestre DDL, Isabel Delicia, Bon Apetit, Dulces Delicias, La Vieja Granja, Chispa de Dulzura, Antojarte y Alfajores Tusty, entre otras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las propuestas fueron desde las recetas tradicionales de dulce de leche hasta especialidades de autor con frutos secos, cacao y rellenos originales. Asimismo, la feria cont\u00f3 con un sector destinado a productos sin gluten (aptos para cel\u00edacos).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La m\u00fasica, el arte y el humor estuvieron a cargo de <strong>\u201cPelambre y Los Wally Ska\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" data-attachment-id=\"199807\" data-permalink=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2026\/08\/02\/don-agustin-y-hector-gin-reconocidos-en-segunda-edicion-del-mercado-del-alfajor\/premiotradicional\/#main\" data-orig-file=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioTradicional.jpg\" data-orig-size=\"1600,1068\" data-comments-opened=\"0\" data-image-title=\"PremioTradicional\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioTradicional-1024x684.jpg\" src=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioTradicional-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-199807\" style=\"width:1071px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioTradicional-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioTradicional-630x421.jpg 630w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioTradicional-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioTradicional-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/PremioTradicional.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Satisfacci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El director de Turismo, Francisco Dinova, coment\u00f3: \u201cHa sido una excelente jornada. Hemos visto una gran cantidad de p\u00fablico durante todo el d\u00eda, acompa\u00f1ando y apoyando el trabajo mercedino, disfrutando de la m\u00fasica y del espacio preparado para recibirlo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, agreg\u00f3: \u201cEsta propuesta se inici\u00f3 el a\u00f1o pasado y crece, lo cual nos llena de orgullo, porque es lo que siempre impulsa nuestro intendente: el trabajo unido entre el sector p\u00fablico y el privado\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n se destac\u00f3 la importancia de los comercios, bares y confiter\u00edas de cercan\u00eda, que tuvieron una excelente y constante recepci\u00f3n de p\u00fablico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con un excelente marco de p\u00fablico y ventas para los productores locales, se llev\u00f3 adelante la 2\u00b0 edici\u00f3n del \u201cMercado &#8230; <a title=\"Don Agust\u00edn y H\u00e9ctor Gin reconocidos en segunda edici\u00f3n del \u201cMercado del Alfajor\u201d\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2026\/08\/02\/don-agustin-y-hector-gin-reconocidos-en-segunda-edicion-del-mercado-del-alfajor\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Don Agust\u00edn y H\u00e9ctor Gin reconocidos en segunda edici\u00f3n del \u201cMercado del Alfajor\u201d\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":199805,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"{title}\n\n{excerpt}\n\n{url}","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false,"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[104],"tags":[21314,19948,209],"class_list":["post-199804","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","tag-alfajores-don-agustin","tag-hector-gin","tag-turismo-mercedes","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Premiacion-Alfajor.jpg","wps_subtitle":"Fiestas populares","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199804","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=199804"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199804\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":199809,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/199804\/revisions\/199809"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/199805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=199804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=199804"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=199804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}