{"id":203079,"date":"2026-10-02T20:05:00","date_gmt":"2026-10-02T23:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=203079"},"modified":"2026-10-02T19:08:43","modified_gmt":"2026-10-02T22:08:43","slug":"transparencia-presentaron-el-balance-economico-de-la-51a-fiesta-nacional-del-salame-quintero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2026\/10\/02\/transparencia-presentaron-el-balance-economico-de-la-51a-fiesta-nacional-del-salame-quintero\/","title":{"rendered":"Transparencia: Presentaron el balance econ\u00f3mico de la 51\u00aa Fiesta Nacional del Salame Quintero"},"content":{"rendered":"\n
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En una clara muestra de transparencia y trabajo comunitario, se concret\u00f3 la presentaci\u00f3n formal del balance econ\u00f3mico de la 51\u00aa edici\u00f3n de la Fiesta Nacional del Salame Quintero. El encuentro estuvo encabezado por el intendente municipal, Juan Ignacio Ustarroz, junto a los representantes de productores, clubes, cultura y funcionarios. El resultado para la ciudad es sumamente positivo, con 23.6 millones de super\u00e1vit<\/em> y $1.027.965.600 movilizados<\/em> a la econom\u00eda interna.<\/p>\n\n\n\n

Informe<\/em>
El informe arroj\u00f3 cifras categ\u00f3ricas: un movimiento econ\u00f3mico total que ascendi\u00f3 a $1.027.965.600, un super\u00e1vit en las cuentas municipales de m\u00e1s de $23,6 millones, y un ingreso directo de casi $94 millones para clubes locales y Bomberos Voluntarios gracias a la explotaci\u00f3n de cantinas y estacionamientos.<\/p>\n\n\n\n

Estuvieron presentes durante la jornada la presidenta del Honorable Concejo Deliberante, Mariana San Mart\u00edn<\/em>; el subsecretario de Servicios P\u00fablicos, Lu\u00eds Ponce<\/em>; el concejal Santiago Altube<\/em>; referentes de otros eventos populares de la ciudad y representantes de entidades deportivas y de productores chacinero-quinteros.<\/p>\n\n\n\n

Claridad<\/em>
Durante la exposici\u00f3n t\u00e9cnica, el director de Turismo, Francisco Dinova<\/em>, detall\u00f3 los componentes del balance municipal, donde los ingresos propios sumaron $205.895.600 (derivados del cobro de 18.802 entradas comercializadas, canon de puestos y patrocinadores) frente a un gasto operativo de $182.230.000, dejando una diferencia positiva de $23.665.600.
Dinova remarc\u00f3 el rol determinante de la articulaci\u00f3n con el gobierno bonaerense a trav\u00e9s del Consejo Federal de Inversiones (CFI): \u201cDesde el municipio hacemos un llamamiento a un apoyo econ\u00f3mico del CFI directamente a las fiestas populares. En esta Fiesta del Salame Quintero tuvimos un aporte de 205 millones de pesos destinado a la infraestructura m\u00e1s importante: escenarios, sonido, luces, vallas y ba\u00f1os. Sin esto no podr\u00edamos llevar adelante semejante fiesta ni este despliegue\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Satisfacci\u00f3n<\/em>
Asimismo, las encuestas realizadas en el predio por estudiantes del Centro de Formaci\u00f3n Laboral (cursos de Coordinador y Anfitri\u00f3n Tur\u00edstico) reflejaron un 100% de ocupaci\u00f3n hotelera en la ciudad durante el fin de semana del evento y una alt\u00edsima afluencia en los polos gastron\u00f3micos vecinos como Tom\u00e1s Jofr\u00e9. A su vez, el 77,4% de los participantes calific\u00f3 la experiencia general de manera excelente (con 4 o 5 puntos).<\/p>\n\n\n\n

Solidaridad<\/em>
Uno de los momentos m\u00e1s emotivos de la jornada gir\u00f3 en torno a la solidaridad entre instituciones. Fernando Moner<\/em>, referente del Club Quilmes de Mercedes, grafic\u00f3 el impacto que la fiesta tiene en el sostenimiento de las entidades barriales: \u201cEs impresionante la ayuda que conseguimos participando los clubes de esta fiesta. Todos vamos a sorteo, pero debido a un inconveniente que tuvo Quilmes est\u00e1bamos apremiados para reunir un dinero importante. Gracias a la ayuda del municipio y de todos los clubes que decidieron que no vayamos a sorteo y tengamos directamente esa cantina, ten\u00edamos un prop\u00f3sito econ\u00f3mico y no solo lo cumplimos, sino que lo superamos. Gracias al municipio y a todo el equipo que hace un trabajo impresionante: a los de limpieza, electricidad y a toda la gente que se desloma para que la fiesta salga como sale\u201d, expres\u00f3 Moner, extendiendo su gratitud al intendente: \u201cGracias por lo que ven\u00eds haciendo con el deporte\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Identidad<\/em>
El evento alberg\u00f3 a m\u00e1s de 300 puestos comerciales, gastron\u00f3micos, artesanos y emprendedores \u2014que en su conjunto movilizaron $789.538.000\u2014, adem\u00e1s del tradicional Patio Salamero. Paola Hidalgo<\/em>, embajadora de la celebraci\u00f3n, subray\u00f3: \u201cEl balance fue muy bueno; la gente se fue muy conforme y contenta. Cada a\u00f1o se le suma algo nuevo al espacio y se nota el trabajo mancomunado\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la directora de Cultura, Jimena Rivas<\/em>, y el coordinador art\u00edstico Franco Ram\u00edrez celebraron la magnitud de los escenarios: fueron 620 artistas y decenas de academias y grupos de danza que formaron parte de la grilla. Ram\u00edrez destac\u00f3 al respecto: \u201cEn Mercedes pasa algo hermoso: hay un apoyo tremendo y constante a la comunidad art\u00edstica que sorprende en todo el pa\u00eds. Gracias a la Municipalidad por dar este espacio\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Comunidad<\/em>
Al cerrar el balance, el intendente Juan Ignacio Ustarroz<\/em> valor\u00f3 el car\u00e1cter colectivo que distingue a Mercedes m\u00e1s all\u00e1 de los indicadores financieros: \u201cQuiero empezar siempre agradeciendo al alma de la fiesta, que son los productores del salame, familias que sostienen una tradici\u00f3n que es nuestra identidad. Pero, adem\u00e1s, esta fiesta construye los v\u00ednculos que necesitamos consolidar. Lo que pas\u00f3 con el Club Quilmes demuestra que sabemos ponernos en los zapatos del otro y ser solidarios\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El jefe comunal enfatiz\u00f3: \u201cMercedes no tiene mar, laguna ni monta\u00f1as; sin embargo, se consolid\u00f3 como destino tur\u00edstico por la calidez y el trabajo de su gente. En tiempos dif\u00edciles, como Estado tenemos la obligaci\u00f3n de acompa\u00f1ar y cuidar a quienes trabajan por el pr\u00f3jimo en los clubes y en la cultura. La rendici\u00f3n de cuentas es una voz colectiva que nos demuestra que, yendo juntos y con la camiseta de Mercedes puesta, el camino es el correcto\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Exposici\u00f3n<\/em>
El informe, con todos los datos y detalles, claros, transparente, rubro por rubro, fueron expuesto a los medios de comunicaci\u00f3n presentes como as\u00ed tambi\u00e9n a los representantes de todos los sectores y, como es habitual, se transparenta por medio de los canales digitales de la comuna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En una clara muestra de transparencia y trabajo comunitario, se concret\u00f3 la presentaci\u00f3n formal del balance econ\u00f3mico de la 51\u00aa … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":203080,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"{title}\n\n{excerpt}\n\n{url}","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false,"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-203079","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"jetpack_publicize_connections":[],"wps_subtitle":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Sin-titulo.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203079","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=203079"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203079\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":203081,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203079\/revisions\/203081"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/203080"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=203079"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=203079"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=203079"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}