{"id":31774,"date":"2014-04-13T01:46:13","date_gmt":"2014-04-13T01:46:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=31774"},"modified":"2014-04-13T01:46:13","modified_gmt":"2014-04-13T01:46:13","slug":"15-fiesta-de-la-torta-frita-vivio-su-primera-jornada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2014\/04\/13\/15-fiesta-de-la-torta-frita-vivio-su-primera-jornada\/","title":{"rendered":"15\u00b0 Fiesta de la Torta frita vivi\u00f3 su primera jornada"},"content":{"rendered":"

\"TortaFritaGigante-2014\"<\/a><\/p>\n

Este s\u00e1bado empez\u00f3 la 15\u00b0 edici\u00f3n de la Fiesta Provincial de la Torta Frita en una jornada fr\u00eda que no fren\u00f3 la presentaci\u00f3n de artistas, la elaboraci\u00f3n de tortas fritas y la cocci\u00f3n de la torta frita m\u00e1s grande del pa\u00eds, como la llaman, siendo uno de los grandes atractivos.<\/strong><\/em><\/p>\n

El fr\u00edo y el clima errante gener\u00f3 que al predio del ex Mart\u00edn Rodr\u00edguez arribe menos asistencia de la deseada, pero, igual se vivi\u00f3 una jornada plena con importante cantidad de artistas, agrupaciones gauchas, artesanos y atractivos gastron\u00f3micos.<\/p>\n

La torta frita m\u00e1s grande del pa\u00eds volvi\u00f3 a convertirse en un atractivo singular. La sart\u00e9n se utiliz\u00f3 con 350 kilos de grasa<\/strong> de cerdo proveniente de Giles, 8 torteras amasaron 8 kilos de harina cada una<\/strong>, es decir, un total de 64 kilos<\/strong> de harina para generar una gran masa que se estipula pesa cerca de 600 kilos una vez unida<\/strong> y finalizada. La levantaron como es ya tradicional con una gr\u00faa, la frieron y la compartieron con los presentes.<\/p>\n

\"TortaFritaGigante-2014-II\"<\/p>\n

La inauguraci\u00f3n oficial estuvo a cargo del intendente Carlos Selva<\/strong> qui\u00e9n record\u00f3 los inicios de la fiesta, el crecimiento constante que ha tenido y las dificultades de \u00e9sta a\u00f1o donde fue suspendida la semana pasada y se toparon la actual con un clima poco ameno. Mencion\u00f3 la solidaridad por los inundados de Mercedes que siguen recibiendo asistencia y agradeci\u00f3 a todos los que hacen posible la fiesta. Tambi\u00e9n dej\u00f3 sus palabras el Presidente de las Agrupaciones Gauchas Unidas<\/strong>, Quique N\u00fa\u00f1ez<\/strong>, quien augur\u00f3 un mejor domingo y reconoci\u00f3 toda la tarea realizada para poder llegar hasta el punto de desarrollo actual. Estuvieron en el escenario tambi\u00e9n el Director de Turismo, Leandro L\u00f3pez,<\/strong> Amanda Acosta<\/strong>, Las reinas y princesas de nuestras fiestas populares, Gerardo Caballero<\/strong>, Director de Cultura y los concejales del Frente Mercedino Juan Ustarroz<\/strong> y Celeste Burone.<\/strong><\/p>\n

\"Selva-FiestaTortaFrita\"<\/a><\/p>\n

Pasaron por el escenario Flor de Ceibo, Ayek\u00e1n, Sebasti\u00e1n Fredes, Virgencita de Luj\u00e1n, Herencia Atamiske\u00f1a, H\u00e9ctor Hitz, Danzas nativas estrellas del Sur, H\u00e9ctor G\u00f3mez, Ballet integraci\u00f3n, Agitando pa\u00f1uelos, La Senda, El Bagual y Yuyo Gonzalo.<\/p>\n

\u00c9ste domingo, segunda jornada, empieza oficialmente a las 12.30hs.<\/p>\n

Mir\u00e1 muchas m\u00e1s fotos en nuestro Facebook<\/span><\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

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