{"id":4095,"date":"2011-05-08T16:57:52","date_gmt":"2011-05-08T16:57:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=4095"},"modified":"2011-05-08T16:57:52","modified_gmt":"2011-05-08T16:57:52","slug":"los-mercedinos-desbordaron-los-calculos-de-ventas-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2011\/05\/08\/los-mercedinos-desbordaron-los-calculos-de-ventas-de-carne\/","title":{"rendered":"Los mercedinos desbordaron los c\u00e1lculos de ventas de carne"},"content":{"rendered":"
\"Venta<\/a>
Venta de Carne en Mercedes<\/figcaption><\/figure>\n

Se concret\u00f3 este viernes 6 la implementaci\u00f3n del Programa Milanesa y carne para todos que la Municipalidad de Mercedes lleva adelante merced a una tarea que fue consensuada con los representantes de un Frigor\u00edfico de la zona con una marea humana peleando por un lugar para conseguir una bandeja de carne vacuna<\/p>\n

El comienzo fue en la Avenida 1 y 18 pero las cosas no fueron tan bien como por ejemplo ocurri\u00f3 hasta el momento con Pescados para Todos.<\/p>\n

El problema en esta oportunidad fue que la carne, que desde ya se sabe que se consume mucho m\u00e1s que el pescado, tiene un precio notablemente menor que el de las carnicer\u00eda y mercados de la ciudad por lo cual si bien la idea estaba dirigida para los sectores menos pudientes, r\u00e1pidamente el cami\u00f3n de ventas se vio invadido por vecinos de todas las capas econ\u00f3micas, incluso las m\u00e1s altas econ\u00f3micamente hablando y as\u00ed fue que ya a las 9.00 cuando comenzaron a vender, los responsables del frigor\u00edfico se encontraron con una cola de tres cuadras con no menos de tres a cuatro personas por lugar, pero adem\u00e1s con la demanda en la mayor\u00eda de los casos entre cinco y ocho kilos promedio por persona lo que hizo que para las 11.00 ya se hubiese agotado la primera remesa de cuatro mil kilos de los siete mil que se hab\u00eda dispuesto en total para los dos puestos. Hubo gente de muy buen poder adquisitivo que en autos muy modernos se llevaron hasta 20 kilos de asado<\/p>\n

Hubo quejas y reclamos generalizados, gente muy enojada porque hab\u00eda hecho la cola y debi\u00f3 retirarse sin poder comprar nada, denuncias hasta con apellidos de supuestos comerciantes, especialmente de comedores o restaurantes que se llevaron hasta 20 kilos de determinados cortes. \u201cSiempre pasa lo mismo. Hacen algo para los pobres y se lo llevan los que mas plata tienen y nunca nadie puede decir nada\u201d fue uno de los comentarios m\u00e1s escuchados en el lugar.<\/p>\n

Todo esto oblig\u00f3 al intendente Carlos Selva a hacerse presente en el lugar para dialogar junto a Jorge Montaldo, responsable del operativo Milanesa y Carne para Todos. con los representantes del frigor\u00edfico para pedirles que pongan en vigencia un tope de bandejas por persona para evitar la compra abusiva que algunos hab\u00edan efectuado.<\/p>\n

Al dialogar con los medios de prensa el jefe comunal sostuvo \u201cesta es una experiencia que uno promociona sin saber en realidad que respuesta obtendr\u00e1 y as\u00ed nos encontramos que hoy la demanda ha superado en mucho las expectativas que ten\u00edamos nosotros y la gente del frigor\u00edfico por lo cual debemos ajustar varias cosas.<\/p>\n

Sabemos muy bien que hubo gente que vino temprano y se llev\u00f3 hasta m\u00e1s de 20 kilos de carne por lo cual estamos evaluando la posibilidad, yo dir\u00eda que casi est\u00e1 decidido, de poner un tope en la cantidad de bandejas que se puede llevar cada persona.<\/p>\n

Ya a las 11.00, es decir dos horas despu\u00e9s de haberse iniciado el operativo solo queda algo de asado y de milanesa preparada, el resto ya se agot\u00f3.<\/p>\n

Se hab\u00eda previsto para esta primera visita a mercedes traer en total siete mil kilo pero no nos va a alcanzar por lo cual hemos pedido que se pueda contar con un cami\u00f3n m\u00e1s teniendo en cuenta que a\u00fan falta un sector m\u00e1s en 10 y 61.<\/p>\n

Justamente en dicho sector dispusimos la entrega de n\u00famero a la gente que aunque no nos crean ya est\u00e1n desde las primeras horas de la ma\u00f1ana haciendo cola, con dicho n\u00famero se evitar\u00e1 el problema de las ubicaciones.<\/p>\n

\"Venta<\/a>
Venta de Carne en Mercedes<\/figcaption><\/figure>\n

Por otra parte es muy posible que ma\u00f1ana,( por hoy), pueda volver el frigor\u00edfico para de esa manera normalizar esta inesperada situaci\u00f3n que se nos ha planteado.<\/p>\n

La primera experiencia nos desbordo de manera completa, reitero que no solo a la Municipalidad sino tambi\u00e9n a los responsables de la empresa, nunca pensamos que en dos horas se vender\u00edan cuatro mil quinientos kilos de carne algo que nos contaba la gente del frigor\u00edfico que no hab\u00eda pasado hasta el momento en ninguno de los lugares donde ya han estado trabajando\u201d.<\/p>\n

Por ultimo Selva manifest\u00f3 \u201cla idea original era que este tipo de venta directa se realizara dos veces por mes apuntando y a esto lo reitero una vez m\u00e1s, a los sectores de menos recursos de la ciudad, por eso los dos puntos que elegimos los cuales desde ya adelanto que quedaran fijos, pero hoy ha venido gente de muy buen nivel adquisitivo y se llev\u00f3 carne en vol\u00famenes muy importantes porque nosotros lamentablemente no hicimos una regulaci\u00f3n acerca de la cantidad por personas que se pod\u00eda comprar.<\/p>\n

Al mismo tiempo debemos entender que en nuestra ciudad hay muchos comercios que comercializan carnes y no podemos estar tan seguido porque ello significar\u00eda un grave perjuicio para ellos.<\/p>\n

Pedimos disculpas por estos problemas que son productos de la falta de experiencia en este tipo de cosas pero adem\u00e1s debemos pedir a los vecinos tener en cuenta que esto se puso en pr\u00e1ctica para favorecer a la gente de menores recursos y que por solidaridad ser\u00eda muy importante que no hagan m\u00e1s compras voluminosas\u201d<\/p>\n

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