{"id":53582,"date":"2016-08-16T21:33:04","date_gmt":"2016-08-17T00:33:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=53582"},"modified":"2016-08-16T22:49:19","modified_gmt":"2016-08-17T01:49:19","slug":"panaderia-de-la-unidad-5-provee-a-comedores-escolares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2016\/08\/16\/panaderia-de-la-unidad-5-provee-a-comedores-escolares\/","title":{"rendered":"Panader\u00eda de la Unidad 5 provee a comedores escolares"},"content":{"rendered":"

El pasado\u00a016 de agosto, se puso en funcionamiento la entrega efectiva de pan, para proveer al\u00a0Consejo Escolar de Mercedes. Luego de diversas gestiones y de refaccionar el sector, se comenz\u00f3 con la elaboraci\u00f3n. La\u00a0noticia\u00a0fue destacada por el Diario La Naci\u00f3n<\/a> de Buenos Aires.<\/p>\n

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En el marco de las pol\u00edticas de recuperaci\u00f3n de lugares destinados a las actividades laborales y volverlos productivos, coordinado por el Ingeniero\u00a0Jorge Alberto Mehaudy, asesor del Ministerio de Justicia de la Provincia de Buenos Aires, el Subdirector General de Trabajo Penitenciario del Servicio Penitenciario Bonaerense,\u00a0Miguel Magdalena, la Presidenta del Consejo EscolarAna Darritchon\u00a0y\u00a0\u00a0el Director de la Unidad\u00a0Adolfo\u00a0Cers\u00f3simo\u00a0\u00a0firmaron un convenio donde se amasara pan para los\u00a0 comedores que funcionan en las escuelas.<\/p>\n

Esta etapa, consta de la elaboraci\u00f3n de 180 kg de pan por d\u00eda, que ser\u00e1n repartidos en cuatro\u00a0escuelas Primarias, tres\u00a0Secundarias, cinco\u00a0Jardines y dos\u00a0escuelas especiales, para una matricula de 1617 alumnos. El Consejo compra los insumos y abona la mano de obra para los internos, siendo el costo final muy beneficioso, ya que es considerablemente m\u00e1s econ\u00f3mico que el valor de mercado.<\/p>\n

La reparaci\u00f3n de la sobadora, y una capacitaci\u00f3n en Manipulaci\u00f3n de Alimentos del que participaron 19 internos y 5 maestros (quienes ense\u00f1an el oficio) y la contaminaci\u00f3n o ETA (Enfermedades Trasmitidas por Alimentos) espec\u00edfica del rubro panader\u00eda, fueron realizados en meses previos, para llegar hoy a poder autoabastecer la demanda de los privados de libertad, y agregar trabajo con la sociedad, como en este caso los alumnos de escuelas de Mercedes.<\/p>\n

 
\nFuente: Prensa Unidad Penitenciaria N\u00ba 5<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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