{"id":6771,"date":"2011-08-28T02:35:27","date_gmt":"2011-08-28T02:35:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=6771"},"modified":"2011-08-28T02:35:27","modified_gmt":"2011-08-28T02:35:27","slug":"se-llevo-a-cabo-reunion-con-productores-de-salame-previa-a-la-fiesta-2011-en-septiembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2011\/08\/28\/se-llevo-a-cabo-reunion-con-productores-de-salame-previa-a-la-fiesta-2011-en-septiembre\/","title":{"rendered":"Se llev\u00f3 a cabo reuni\u00f3n con productores de salame previa a la Fiesta 2011 en septiembre"},"content":{"rendered":"

En el predio donde ser\u00e1 la 37\u00ba edici\u00f3n. Participaron los productores de chacinados y el jurado junto al Intendente, Carlos Selva. Acordaron precios de venta del salame en el evento. Se\u00f1alan que controlar\u00e1n fuertemente la venta oportunista en la zona.<\/p>\n

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Cuando faltan pocos d\u00edas para la realizaci\u00f3n de la 37\u00ba Edici\u00f3n de la Fiesta Nacional del Salame Quintero, la cual fue jerarquizada por la actual administraci\u00f3n municipal de Carlos Selva, los diez productores que participar\u00e1n de la Carpa \u201cDon Ulises de Andrea\u201d y las autoridades compartieron un almuerzo de camarader\u00eda con el objetivo de ultimar detalles.<\/p>\n

En esta reuni\u00f3n estuvo presente el Intendente, Carlos Selva junto al Director de Producci\u00f3n, Oscar L\u00f3pez; el Coordinador de Prensa y Protocolo, Pablo Vera De Bonis e integrantes de la Direcci\u00f3n de Turismo. El jurado estuvo integrado en su totalidad por Abel Rachi, Rub\u00e9n Bigongiari, Juan Carlos Siri, Oscar Chiglioti; adem\u00e1s el cortador Sebasti\u00e1n Sandoval y el veedor Cristian Cirelo.<\/p>\n

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La Carpa estar\u00e1 integrada por: Ravazza y M\u00f3naco, Juan Carlos Berro, Jorge Manzano, Rub\u00e9n Sirelo, Hugo Dipieri, Marta Colicigno, Jos\u00e9 Canesa, Luis Ram\u00edrez, Orteli y los nuevos participantes Velazco Ruso.<\/p>\n

En esta oportunidad acordaron diferentes medidas para la realizaci\u00f3n de la Fiesta, al igual que en las \u00faltimas ediciones habr\u00e1 precios \u00fanicos (Salame $ 85, Bondiola $ 85 y Chorizo Colorado $ 50 entre otros) y destacaron particularmente que relazar\u00e1n promociones especiales para los mercedinos el d\u00eda viernes, \u201ces un evento multitudinario tanto el s\u00e1bado y el domingo, queremos agasajar a los mercedinos la primer noche\u201d dicen los productores.<\/p>\n

Seg\u00fan se\u00f1alaron, al igual que todo el a\u00f1o y particularmente en la \u00e9poca de Fiesta, controlar\u00e1n fuertemente la venta oportunista en la zona, \u201cverificamos todas las producciones que est\u00e1n dentro del predio, sabemos su procedencia y por eso nos hicimos conocidos en el Mundo, tenemos que cuidar la elaboraci\u00f3n de nuestros chacinados\u201d remarcaron desde la Comisi\u00f3n Organizadora.<\/p>\n

Entre las novedades que tendr\u00e1 la 37\u00ba edici\u00f3n de la Fiesta Nacional del Salame Quintero, se destaca que estar\u00e1 abierta al p\u00fablico desde el viernes al mediod\u00eda con el objetivo de ampliar el horario para visitar los stand y realizar visitas guiadas de los colegios para observar la elaboraci\u00f3n de chacinados.<\/p>\n

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