![\"Fiesta](\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/multitudfiestasalame1.jpg\" "\\"multitudfiestasalame\\"")
<\/a><\/p>\nMiles de personas entrando y saliendo del Mart\u00edn Rodr\u00edguez. Tres cuadras completas de colectivos de mediana distancia aguardando la finalizaci\u00f3n durante el s\u00e1bado a la noche, servicios de transporte que no pudieron cortarse como ocurre habitualmente debido a la cantidad de personas que aguardaban para poder viajar, comercios de la avenida 2 saturados de clientes que al salir de la fiesta buscaban mientras aguardaban un colectivo poder beber algo. Capacidad hotelera de la ciudad colmada desde hac\u00eda casi 15 d\u00edas por las reservas efectuadas. Gente que prefiri\u00f3 quedarse el saliendo a la noche en nuestra ciudad y que acept\u00f3 dormir en una casa quinta o de familia que se ofrecieron como una variante de alojamiento. Cantinas en el predio y un constante reaprovisionamiento de bebidas. Panader\u00edas de la ciudad sin pr\u00e1cticamente producci\u00f3n luego del mediod\u00eda del domingo.<\/p>\n
Este fue parte del escenario vivido en Mercedes durante la Fiesta del Salame 2011<\/p>\n
Jorge Rojas y Soledad se llevaron las principales miradas de un p\u00fablico que se acerco desde toda la provincia haciendo colapsar la ruta nacional 5 durante el domingo y s\u00e1bado a la noche. Entre Mercedes y Luj\u00e1n el tr\u00e1nsito era agotador para los conductores.<\/p>\n
La jerarquizaci\u00f3n del encuentro ya no est\u00e1 puesta en duda. Los artesanos desde hace meses buscaban tener su lugar a sabiendas tendr\u00edan buenos frutos. Las empresas tambi\u00e9n acompa\u00f1aron y ya piensan en el pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/p>\n
Se cont\u00f3 incluso con la participaci\u00f3n, adem\u00e1s de los funcionarios provinciales, con Sra Mar\u00eda Cristina Olivera, Alcaldesa de Maldonado (Rep\u00fablica Oriental del Uruguay) junto a una delegaci\u00f3n de dicha ciudad integrada por funcionarios de su gabinete de gobierno, concejales, empresarios y educadores.<\/p>\n
Fuegos artificiales aplaudidos por una multitud luego del cierre con Soledad en un fin de semana que todo pareci\u00f3 cerrar.<\/p>\n
Lla 37ma fiesta nacional del salame quintero provoc\u00f3 una movilizaci\u00f3n muy pocas veces vista en nuestro medio, gente que se retiraba del predio con una sonrisa, la promesa de retornar en el 2012 y solo palabras de elogios por lo que hab\u00eda presenciado.<\/p>\n
Para muchos la edici\u00f3n 2011 de la Fiesta Nacional del Salame Quintero fue la mejor de toda su historia. A lo largo de los tres d\u00edas se calcula podr\u00edan haber pasado m\u00e1s de 50 mil personas.<\/p>\n
Para otros, tal vez los que apostaban al fracaso, habr\u00e1 sido una fiesta m\u00e1s. Ahora quedar\u00e1 usar el ingenio, como comunidad, para superar este acontecimiento el a\u00f1o pr\u00f3ximo brindando espect\u00e1culo, calidad de servicios y ofertas al visitante que dio un fuerte inpacto a la econom\u00eda local. De eso tampoco nadie duda.<\/p>\n
La historia de esta fiesta es que quedar\u00e1 en la retina de sus organizadores, de los pol\u00edticos y de la poblaci\u00f3n que es, en si, lo m\u00e1s importante. La ciudadan\u00eda que sin involucrase en las cuestiones pol\u00edticas adyacentes disfrut\u00f3 de una fiesta redonda.<\/p>\n
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