{"id":74575,"date":"2018-04-14T11:00:14","date_gmt":"2018-04-14T14:00:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=74575"},"modified":"2018-04-14T09:57:18","modified_gmt":"2018-04-14T12:57:18","slug":"fiesta-de-la-torta-frita-una-historia-para-contar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2018\/04\/14\/fiesta-de-la-torta-frita-una-historia-para-contar\/","title":{"rendered":"Fiesta de la Torta Frita, una historia para contar"},"content":{"rendered":"<p>Por Graciela Medina &#8211; Corr\u00eda el a\u00f1o 1999, como olvidarlo!, justamente ese a\u00f1o comenzaba nuestro &#8216;Malvinas por Siempre&#8217;, el Centro de Veteranos &#8216;Islas Malvinas&#8217; funcionaba en un espacio cedido en &#8216;La Trocha&#8217;, mucho antes de la estupenda remodelaci\u00f3n que se le ha realizado.<\/p>\n<p>Por esos d\u00edas &#8216;Radio Vida&#8217; ya estaba establecida en el predio, de hecho muchas veces hasta que se fueron acomodando las cosas, era Fernando Luna, Director de la radio, quien les facilitaba energ\u00eda el\u00e9ctrica a los muchachos en el Centro de Veteranos para realizar sus reuniones. De hecho Fernando se interes\u00f3 siempre por la gesta, a tal punto que comenz\u00f3 a pensar en un homenaje para los Veteranos de Guerra, y fue as\u00ed como surgi\u00f3 la idea de &#8216; La Fiesta de la Torta Frita&#8217;.<\/p>\n<p>Todav\u00eda recuerdo con el entusiasmo con que me lo cont\u00f3, y con qu\u00e9 ganas se trabaj\u00f3 para ello. Aquella primera edici\u00f3n en &#8216;La Trocha&#8217; fue inolvidable!, ahora los Veteranos ten\u00edan ya una fiesta en su honor, el cometido con el que fue creada.<\/p>\n<p>Un buen d\u00eda nos enteramos que la fiesta se realizar\u00eda en la plaza San Mart\u00edn, nunca nadie le consult\u00f3 nada a Fernando y as\u00ed, la fiesta que \u00e9l cre\u00f3, pas\u00f3 de mano en mano, cambi\u00f3 de lugar, sin que a nadie se le ocurriera, aunque m\u00e1s no sea por respeto consultarlo.<\/p>\n<p>S\u00e9 que Fernando hizo esto de todo coraz\u00f3n, que esta fue su forma de homenajear a quienes pelearon por nosotros en Malvinas, que nunca dijo nada al respecto, pero desde hace ya unos cuantos a\u00f1os, (y gracias a que hoy existen los archivos lo pueden cotejar), cada a\u00f1o tengo que recordar en los medios, que Fernando fue su creador y que lo hizo con el \u00fanico cometido, que era darle a los Veteranos su fiesta de homenaje cada a\u00f1o, para que supieran que se los segu\u00eda reconociendo a trav\u00e9s del tiempo.<\/p>\n<p>Pues como dec\u00eda, desde hace ya unos cuantos a\u00f1os, cuando comienza a publicitarse por estos d\u00edas de abril la fiesta, recuerdo que es en homenaje a los Veteranos, cuesti\u00f3n que deber\u00eda encabezar todo lo que se hable de la fiesta, ya que sin ellos nunca hubiese existido, y tambi\u00e9n recuerdo el nombre de su creador, que le dio una esencia de la que ya existe muy poco.<\/p>\n<p>Me parece excelente que la fiesta halla crecido, que se tenga una torta frita gigante es buen\u00edsimo, que sea una fiesta provincial, es un logro, es cierto, se ha trabajado mucho, pero todo lo de hoy, ser\u00eda imposible sin lo de ayer.<\/p>\n<p>Es por eso, que hoy decid\u00ed contar la historia que conozco, porque cuando fue creada, por mi proximidad a la causa Malvinas fui parte de ella, decid\u00ed hacerlo, porque hoy cuando vi el programa, nuevamente me encontr\u00e9 con much\u00edsimo dolor, con que a los Veteranos de Guerra, los destinatarios de esta fiesta, ni siquiera son nombrados.<\/p>\n<p>En otro p\u00e1rrafo que se cita en el programa, el Sr. &#8216;Quique Nu\u00f1ez&#8217; uno de los representantes de las agrupaciones que hoy realizan esta fiesta, mencion\u00f3 la entrega de un reconocimiento al creador de la fiesta, el Dr. Carlos Meda. Aqu\u00ed me gustar\u00eda aclarar que si se va a entregar un reconocimiento al creador de la fiesta, deber\u00eda ser al Sr. Fernando Luna, el \u00fanico y verdadero creador de esta fiesta.<\/p>\n<p>Esta nota no tiene como objeto agredir a nadie, solo poner las cosas donde corresponde. Salgo a hacer o\u00edr mi voz, porque este evento involucra a Malvinas, hace tantos a\u00f1os que bregamos porque se conozca la verdadera historia de la gesta, que saber esto y callarlo, con el agravante de ser parte cercana de esta creaci\u00f3n, seria muy hip\u00f3crita de mi parte.<\/p>\n<p>Quiz\u00e1s Fernando debi\u00f3 bautizarla como la &#8216;Fiesta de la torta frita malvinera&#8217;, entonces nadie habr\u00eda podido desvirtuar su esencia, cuestiones que uno no pone sobre la balanza, cuando hace las cosas solo con el coraz\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Graciela Medina &#8211; Corr\u00eda el a\u00f1o 1999, como olvidarlo!, justamente ese a\u00f1o comenzaba nuestro &#8216;Malvinas por Siempre&#8217;, el Centro &#8230; <a title=\"Fiesta de la Torta Frita, una historia para contar\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2018\/04\/14\/fiesta-de-la-torta-frita-una-historia-para-contar\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Fiesta de la Torta Frita, una historia para contar\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":74576,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false},"categories":[1],"tags":[2057,12162,10,8748],"class_list":["post-74575","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-opinion","tag-fiesta-de-la-torta-frita","tag-graciela-medina","tag-mercedes","tag-opinion","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/14-graciela-malvinas.jpg","wps_subtitle":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":31821,"url":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2014\/04\/14\/torta-frita-beatriz-picone-mejor-tortera-del-ano\/","url_meta":{"origin":74575,"position":0},"title":"Torta Frita: Beatriz Picone mejor tortera del a\u00f1o","author":"hoymercedes","date":"14 abril, 2014","format":false,"excerpt":"Durante la tarde del domingo, ya con mejor clima que la jornada anterior, se llev\u00f3 a cabo la jornada fina final de la Fiesta Provincial de la Torta Frita donde se reconocieron a los Veteranos y Ca\u00eddos de Malvinas de nuestra ciudad sobre el escenario mayor del predio del ex\u2026","rel":"","context":"En \u00abMunicipio\u00bb","block_context":{"text":"Municipio","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/category\/municipio\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/FiestaTortaFrita.13.2014DSCN2963-150x150.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/FiestaTortaFrita.13.2014DSCN2963-150x150.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/FiestaTortaFrita.13.2014DSCN2963-150x150.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":73538,"url":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2018\/03\/18\/se-viene-una-nueva-edicion-de-la-fiesta-provincial-de-la-torta-frita\/","url_meta":{"origin":74575,"position":1},"title":"Se viene una nueva edici\u00f3n de la Fiesta Provincial de la Torta Frita","author":"hoymercedes","date":"18 marzo, 2018","format":false,"excerpt":"En abril se llevar\u00e1 a cabo una nueva edici\u00f3n de la Fiesta Provincial de la Torta Frita. 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