Con el fin de cerrar el ciclo de cine ruso organizado para este mes de junio, el Museo de Arte organiz\u00f3 un cierre que ayudar\u00e1 a apaciguar el fr\u00edo del invierno argentino.\u00a0La sopa, un plato que fr\u00edo o caliente puede encontrarse en cada pueblo y cultura, adem\u00e1s de alimento fortalecedor, es un s\u00edmbolo de reuni\u00f3n, humildad y generosidad.<\/p>\n
El borsch, o \u201csopa rusa\u201d, un exquisito potaje a base de remolacha, col y carnes, es disputada principalmente entre Rusia y Ucrania (aunque existen variedades de esta receta en toda la Europa Central y del Este, en pa\u00edses como Hungr\u00eda, Bielorrusia, Moldavia, Rumania), de antigua tradici\u00f3n eslava, en fin, ser\u00e1 el colorido convite que el artista invitado, Pablo Russo, luego de trascendidos que acreditaban su valor gourmet en la cocina, ofrecer\u00e1 al p\u00fablico del CineMAMM en una fascinante y arriesgada incursi\u00f3n culinaria que cerrar\u00e1 el ciclo de pel\u00edculas rusas que se han proyectado en Junio.<\/p>\n
Los esperamos a todos este jueves 28, a las 19 hs, para disfrutar del fin de ciclo con \u201cEl disc\u00edpulo\u201d, de Kirill Serebrenikov (2016) y luego saborear el famoso \u201cborsch\u201d en su versi\u00f3n argenta.<\/p>\n
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