{"id":77984,"date":"2018-06-30T18:07:51","date_gmt":"2018-06-30T21:07:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=77984"},"modified":"2018-06-30T18:07:51","modified_gmt":"2018-06-30T21:07:51","slug":"costa-propone-crear-registro-de-comercios-con-oferta-para-celiacos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2018\/06\/30\/costa-propone-crear-registro-de-comercios-con-oferta-para-celiacos\/","title":{"rendered":"Costa propone crear registro de comercios con oferta para cel\u00edacos"},"content":{"rendered":"

El martes pasado, el Concejo Deliberante de Mercedes llev\u00f3 adelante una nueva sesi\u00f3n ordinaria, la \u00faltima del mes de junio. Fueron varios los proyectos que se trataron y aprobaron en el recinto, mientras otros fueron derivados al tratamiento a las comisiones. Tal es el caso de un proyecto presentado por el Concejal Caferino Costa (PJ-Mercedes) que ingres\u00f3 al cuerpo deliberativo y que es analizado por las comisiones de salud y legislaci\u00f3n. Se trata de un proyecto de relevancia para personas cel\u00edacas.<\/p>\n

\"\"
Ceferino Costa, concejal del PJ Mercedes<\/figcaption><\/figure>\n

A la hora de hacer la presentaci\u00f3n, el Concejal Costa cont\u00f3 que el proyecto surgi\u00f3 cuando vecinos se acercaron a \u00e9l y a la agrupaci\u00f3n justicialista que \u00e9l representa dando cuenta de la problem\u00e1tica que viven las personas con celiaqu\u00eda. \u201cEn ese contexto nos visibilizaron las inconvenientes que tienen en lo social, cuando salen, cuando se acercan a lugares gastron\u00f3micos que ofrecen en su men\u00fa comida para cel\u00edacos, pero cuando la piden no est\u00e1 disponible\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n

\u201cLo que estamos proyectando es un registro donde los comerciantes puedan presentar sus men\u00fas, pero a su vez nosotros queremos que eso sea compensado. La idea es darle la libertad al Ejecutivo para que realice una baja en la Tasa de Seguridad e Higiene a los comercios que se adhieran a este registro y que los cel\u00edacos sepan cu\u00e1les son desde la p\u00e1gina municipal. Este registro es para que las personas cel\u00edacas sepan que tienen la posibilidad de salir, que puedan disfrutar con la familia, con amigos y que tienen un lugar donde poder hacerlo\u201d, agreg\u00f3 Costa.<\/p>\n

El proyecto presentado por Costa tiene doce puntos. En su articulado se expresa la \u201ccreaci\u00f3n del registro voluntario de establecimientos comerciales gastron\u00f3micos que ofrezcan alimentos elaborados aptos para cel\u00edacos, libres de gluten, destinados para el consumo\u201d. La idea del proyecto es que publiquen en los sitios municipales el men\u00fa as\u00ed los vecinos conocen a donde pueden ir a comer.<\/p>\n

Asimismo, el proyecto establece que la Comuna provee, sin costo para los comerciantes adheridos, cursos de capacitaci\u00f3n en t\u00e9cnicas de manipulaci\u00f3n, elaboraci\u00f3n, conservaci\u00f3n y tratamiento de los alimentos libres de TACC. Adem\u00e1s de exhortarlos a que identifiquen sus comercios con el s\u00edmbolo \u201clibres de TACC\u201d con men\u00fa apto para cel\u00edacos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El martes pasado, el Concejo Deliberante de Mercedes llev\u00f3 adelante una nueva sesi\u00f3n ordinaria, la \u00faltima del mes de junio. … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":77985,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false,"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[5],"tags":[12815,13382,15,10,5319,8666],"class_list":["post-77984","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politica","tag-ceferino-costa","tag-celiacos","tag-hcd","tag-mercedes","tag-politica-2","tag-proyecto","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/30-ceferino-costa.jpg","wps_subtitle":"Tratamiento en Comisiones","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=77984"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77984\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=77984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=77984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}