{"id":81503,"date":"2018-09-23T20:45:13","date_gmt":"2018-09-23T23:45:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/?p=81503"},"modified":"2018-09-23T20:45:13","modified_gmt":"2018-09-23T23:45:13","slug":"la-familia-dipieri-se-quedo-con-el-primer-premio-a-la-produccion-de-salame-quintero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2018\/09\/23\/la-familia-dipieri-se-quedo-con-el-primer-premio-a-la-produccion-de-salame-quintero\/","title":{"rendered":"La Familia Dipieri se qued\u00f3 con el primer premio a la producci\u00f3n de Salame Quintero"},"content":{"rendered":"<p>La entrega de premios a las producciones de Salame Quintero se realiz\u00f3 en la tarde del domingo. Este a\u00f1o, Javier Dipieri se llev\u00f3 el m\u00e1ximo galard\u00f3n, mientras que el segundo y tercer premio fue para la familia Piccone, t\u00edo y sobrino lograron las distinciones por sus respectivas producciones.<\/p>\n<figure id=\"attachment_81505\" aria-describedby=\"caption-attachment-81505\" style=\"width: 620px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"81505\" data-permalink=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2018\/09\/23\/la-familia-dipieri-se-quedo-con-el-primer-premio-a-la-produccion-de-salame-quintero\/23-salame-dipieri2\/#main\" data-orig-file=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri2.jpg\" data-orig-size=\"750,500\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;2&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Moto G (5S) Plus&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1537723239&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;3.59&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;127&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.03030303030303&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"23 salame dipieri2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri2.jpg\" class=\"wp-image-81505 size-medium\" src=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri2-630x420.jpg\" alt=\"\" width=\"630\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri2-630x420.jpg 630w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri2-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri2.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 630px) 100vw, 630px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-81505\" class=\"wp-caption-text\">Parte de la familia Dipieri de Cuartel 8\u00b0. Este a\u00f1o, vendieron toda su producci\u00f3n antes de conocerse el primer premio.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Fueron 27 las muestras presentadas que debieron analizar en la tarde del s\u00e1bado el jurado integrado por productores hist\u00f3ricos de Mercedes. Evaluaron diferentes aspectos de cada una de las muestras y determinaron los premios que se dieron a conocer el domingo por la tarde.<\/p>\n<p>La producci\u00f3n de los Dipieri nuevamente estuvo entre los premiados. Aunque hac\u00eda seis a\u00f1os que no ten\u00edan el primer premio, s\u00ed supieron estar segundo y tercero en otras oportunidades. Este a\u00f1o fue Javier el ganador que ante la consulta de los medios aseguraba que ser\u00eda el heredero de Hugo Dipieri, m\u00e1s all\u00e1 de que sus hermanos tambi\u00e9n participan de la producci\u00f3n de salame quintero.<\/p>\n<p>Javier cont\u00f3 que la muestra que present\u00f3 a su nombre la hizo \u00e9l, pero siempre ante la mirada de su padre que asesora en la producci\u00f3n a partir de los a\u00f1os como productor de salame quintero. Tan reconocida es la calidad de sus productos que antes de conocerse los ganadores, la familia Dipieri hab\u00eda vendido toda su producci\u00f3n en el puesto instalado en la carpa de los productores.<\/p>\n<figure id=\"attachment_81504\" aria-describedby=\"caption-attachment-81504\" style=\"width: 620px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"81504\" data-permalink=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2018\/09\/23\/la-familia-dipieri-se-quedo-con-el-primer-premio-a-la-produccion-de-salame-quintero\/23-salame-dipieri\/#main\" data-orig-file=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri.jpg\" data-orig-size=\"750,563\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;2&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Moto G (5S) Plus&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1537721901&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;3.59&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;100&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.0054644808743169&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"23 salame dipieri\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri.jpg\" class=\"wp-image-81504 size-medium\" src=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri-630x473.jpg\" alt=\"\" width=\"630\" height=\"473\" srcset=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri-630x473.jpg 630w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 630px) 100vw, 630px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-81504\" class=\"wp-caption-text\">Las autoridades municipales entregaron el primer premio celebrado por Javier Dipieri.<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Los primeros diez premios<\/strong><\/p>\n<p>La Direcci\u00f3n de Producci\u00f3n dio a conocer la n\u00f3mina con los primeros diez premiados. Fueron veintisiete muestras las presentadas por los productores de salame quintero. Hubo varios premios compartidos en el listado final. Los primeros diez fueron:<\/p>\n<ol>\n<li>Javier Dipieri (Cuartel 8\u00b0) 362 puntos.<\/li>\n<li>Jos\u00e9 Piccone (Cuartel 9\u00b0) 350 puntos.<\/li>\n<li>Santiago Piccone (Cuartel 10\u00b0) 349 puntos.<\/li>\n<li>Jos\u00e9 Landola (Gowland) 348 puntos.<\/li>\n<li>Luis Dipieri (Cuartel 8\u00b0) 347 puntos.<\/li>\n<li>\u00c1ngel Carbone (Tom\u00e1s Jofr\u00e9) 343 puntos<\/li>\n<li>Hugo Dipieri (Cuartel 8\u00b0) 330 puntos.<\/li>\n<li>Soledad Resler (Mercedes) 322 puntos<\/li>\n<li>Julio Resler (Mercedes) 321 puntos<\/li>\n<li>Ruben Sirello (Altamira) y Oscar Ravassa (Altamira) 295 puntos<\/li>\n<\/ol>\n<figure id=\"attachment_81506\" aria-describedby=\"caption-attachment-81506\" style=\"width: 620px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"81506\" data-permalink=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/2018\/09\/23\/la-familia-dipieri-se-quedo-con-el-primer-premio-a-la-produccion-de-salame-quintero\/23-salame-dipieri3\/#main\" data-orig-file=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri3.jpg\" data-orig-size=\"750,500\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;2&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Moto G (5S) Plus&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1537722890&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;3.59&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;138&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.03030303030303&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"23 salame dipieri3\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"&lt;p&gt;El podio de las mejores producci\u00f3n estuvo integrado por Jos\u00e9 Piccone, Javier Dipieri y Santiago Piccone. &lt;\/p&gt;\n\" data-large-file=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri3.jpg\" class=\"size-medium wp-image-81506\" src=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri3-630x420.jpg\" alt=\"\" width=\"630\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri3-630x420.jpg 630w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri3-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.hoymercedes.com.ar\/principal\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/23-salame-dipieri3.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 630px) 100vw, 630px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-81506\" class=\"wp-caption-text\">El podio de las mejores producci\u00f3n estuvo integrado por Jos\u00e9 Piccone, Javier Dipieri y Santiago Piccone.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La entrega de premios a las producciones de Salame Quintero se realiz\u00f3 en la tarde del domingo. 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