En la localidad rural, Tomás Jofré, comenzó a funcionar el Mercado Rural, «un trabajo de articulación que demandó mucho tiempo y trabajo y ahora es una realidad bajo la bandera del acompañamiento y la solidaridad entre emprendedores locales», explican los impulsores.
Desde la Dirección de Producción destacaron que “es parte de las políticas que impulsa nuestro intendente Ustarroz que busca la unidad, el trabajo colaborativo y que el esfuerzo entre lo público y privado de frutos como el que presentamos hoy, que la unión de distintos espacios, para potenciarse, crecer y mejorar los servicios y prestaciones al turismo y a las familias mercedinas”.
El Mercado Rural une a artesanos y emprendedores de la zona rural e influencias, para que tengan un espacio de venta y exposición de sus productos en la estación trenes de Tomás Jofré. El Mercado Rural aprovecha el espacio para hacer también un atractivo para los visitantes al polo gastronómico.
