Noticias y Servicios - Mercedes | 13 abril 2014
Fiestas Populares de Mercedes

15掳 Fiesta de la Torta frita vivi贸 su primera jornada

TortaFritaGigante-2014

Este s谩bado empez贸 la 15掳 edici贸n de la Fiesta Provincial de la Torta Frita en una jornada fr铆a que no fren贸 la presentaci贸n de artistas, la elaboraci贸n de tortas fritas y la cocci贸n de la torta frita m谩s grande del pa铆s, como la llaman, siendo uno de los grandes atractivos.

El fr铆o y el clima errante gener贸 que al predio del ex Mart铆n Rodr铆guez arribe menos asistencia de la deseada, pero, igual se vivi贸 una jornada plena con importante cantidad de artistas, agrupaciones gauchas, artesanos y atractivos gastron贸micos.

La torta frita m谩s grande del pa铆s volvi贸 a convertirse en un atractivo singular. La sart茅n se utiliz贸 con 350 kilos de grasa de cerdo proveniente de Giles, 8 torteras amasaron 8 kilos de harina cada una, es decir, un total de 64 kilos de harina para generar una gran masa que se estipula pesa cerca de 600 kilos una vez unida y finalizada. La levantaron como es ya tradicional con una gr煤a, la frieron y la compartieron con los presentes.

TortaFritaGigante-2014-II

La inauguraci贸n oficial estuvo a cargo del intendente Carlos Selva qui茅n record贸 los inicios de la fiesta, el crecimiento constante que ha tenido y las dificultades de 茅sta a帽o donde fue suspendida la semana pasada y se toparon la actual con un clima poco ameno. Mencion贸 la solidaridad por los inundados de Mercedes que siguen recibiendo asistencia y agradeci贸 a todos los que hacen posible la fiesta. Tambi茅n dej贸 sus palabras el Presidente de las Agrupaciones Gauchas Unidas, Quique N煤帽ez, quien augur贸 un mejor domingo y reconoci贸 toda la tarea realizada para poder llegar hasta el punto de desarrollo actual. Estuvieron en el escenario tambi茅n el Director de Turismo, Leandro L贸pez, Amanda Acosta, Las reinas y princesas de nuestras fiestas populares, Gerardo Caballero, Director de Cultura y los concejales del Frente Mercedino Juan Ustarroz y Celeste Burone.

Selva-FiestaTortaFrita

Pasaron por el escenario Flor de Ceibo, Ayek谩n, Sebasti谩n Fredes, Virgencita de Luj谩n, Herencia Atamiske帽a, H茅ctor Hitz, Danzas nativas estrellas del Sur, H茅ctor G贸mez, Ballet integraci贸n, Agitando pa帽uelos, La Senda, El Bagual y Yuyo Gonzalo.

脡ste domingo, segunda jornada, empieza oficialmente a las 12.30hs.

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