Ciencias Económicas

La CEM premió el puesto de venta de José Canessa

En el marco de la 43° Fiesta Nacional del Salame Quintero que organizan los productores del chacinado que caracteriza a nuestra ciudad y la Municipalidad de Mercedes, la Cámara Económica Mercedina premió el mejor puesto de venta entre los productores de salame quintero.

Minutos antes de conocerse el ganador a la mejor producción, el presidente actual de la CEM, Juan Carlos Cardinale, acompañado del Gerente Ariel Pietrucha, le entregaron el premio a “Viejas Quintas” de José Canessa.

Dicho puesto se encontraba dentro de la carpa de productores en uno de los extremos decorado con objetos representativos de la producción de chacinados y de la familia de amplia trayectoria en la elaboración de salame quintero.

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